Die Milchproduktion

... beim Bauern aus Kauern ...

Rinderstall 2017Am 29.10.2017 wurde ein neues, hochmodernes Milchviehzentrum nach 1,5 jähriger Bauzeit in Kauern eröffnet. Betrieben wird diese Anlage durch unser Tochterunternehmen, den Rinderhof Kauern GmbH.


Im Stall finden 285 Milchkühe beste Bedingungen. Nebenan wurde ein neuer Stall für das Jungvieh mit 196 Plätzen errichtet.

RinderstallEingebaut wurden u.a. Melkroboter, automatische Entmistung, automatisches Einstreuen, Sandbettwaben für natürliches Liegen der Kühe und vieles mehr.

Oberstes Ziel waren neben einer ansprechenden Leistung, gesunde Kühe mit einer langen Lebenszeit. Entstanden sind außerdem interessante Arbeitsplätze für Menschen mit Interesse an Tieren und moderner Technik.

Von der Qualität unserer Milch können Sie sich an unseren Milchtankstellen (siehe Vermarktung) gerne überzeugen.

Die Neue Stallungsanlage entstand in enger Zusammenarbeit mit dem Freistaat Thüringen und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Der Neubau der Stallungsanlage wurde durch das "Thüringer Programm zur Förderung von umwelt- und klimagerechter Landwirtschaft, Erhaltung der Kulturlandschaft, Naturschutz und Landschaftspflege" gefördert.

KuhIn der Milchproduktion belegte unsere Genossenschaft in den letzten Jahren, bei der durchschnittlichen jährlichen Milchleistung je Kuh, immer vordere Plätze (2011 waren das 11.520 kg/Jahr/Kuh).

Unsere Beste Kuh hatte im Jahr 2011 eine Milchleistung von 18.343 kg.